Profesionalne kuhinje
Profesionalne kuhinje su iznimno užurbana okruženja s potencijalno mokrim i masnim podovima zahvaljujući obilju tekućina korištenih pri procesima kuhanja i čišćenja, koje su ne rijetko kipuće. Otpadne vode mogu sadržavati masnoće koje su glavni uzrok začepljenja cijevi i ne smiju se ispuštati u kanalizacijski sustav. Kombinacija ovih čimbenika utječe na sigurnost hrane, operativne troškove te zdravlje i sigurnost zaposlenika. ACO rješenja su dizajnirana da učinkovito i sigurno odvedu i obrade površinske procesne vode. Prilikom dizajniranja naših proizvoda posebnu pozornost pridajemo smanjenju rizika kontaminacije hrane.
